در سال های اخیر، حفظ محصولات غذایی با کمترین آسیب به آنها، به نگرانی عمده جوامع بشری تبدیل شده است. بیشتر روش های نگهداری موادغذایی از جمله گرما، منجر به از بین رفتن خواص تغذیه ای غذاها می شود. مطالعات اخیر نشان داده اند که میدانهای الکتریکی پالسی (پالسهای الکتریکی تولید شده توسط میدانهای الکتریکی پالسی) و مدارات رزونانسی و اشعه، دستگاه های سانتریفیوژ در دمای پایین و ….. جایگزین مناسبتری برای ضدعفونی کردن میکروب ها به ویژه هنگامی که در مورد حفظ موادغذایی مایع صحبت به میان می آید، هستند. این کاربردها حوزه هایی چون مصارف پزشکی، بهداشتی، تصفیه و استریلیزه کردن مایعات و غذاها، تولید گاز ازون، حفاری و حتی باستان شناسی را در برمی گیرد. در این کار به کمک مفهوم مدارات رزونانسی و به کمک یک ترانس پالسی، پالسهای ولتاژ بالا با عرض پالسهای در رنج میکروثانیه تولید شده است. هدف از انجام این پروژه، طراحی و ساخت یک منبع تغذیه تولید ازون برای کاربرد میکروب زدایی آب است. در این راستا چالش تنظیم درست المانهای رزونانسی با رعایت مسائل عایقی ولتاژ بین عناصر مدار، چالش ساخت ترانسفورماتور با رعایت دوری از نقطه اشباع و… وجود خواهد داشت.
